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1710291872319-2.jpg自然薯を植えた

ジャガイモの隣の畝に、自然薯を植えた。

土か固く、30cm掘るのが難儀・・

なんとか掘って、植えたんだが・・

写真右上の白いのが自然薯用の、波板。
今回は、新しく、豚舎用の、太い丈夫そうなものを使った・・10枚だけ・・
残りは、普通の波板を使用・・

しかし、土が固く、掘っても固い塊が多かったが、時間の関係(汗・・)で、そのまま・・
ここの土が畑用になるには、3年はかかりそうだ・・・

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2024.03.13 / Top↑
1707090032656.jpg1707089495693.jpg自然薯の種芋作り2

写真のように、自然薯の種芋を作っている。

あらたに買った自然薯2kg、安かった・・

が、食べてみると、少々薄い・・

粘りが少ない・・

安いのはそれなりか・・

が、仕方ないので、これで種芋を作ることに・・

写真2 1回目の種芋を畑に埋めた・・
というのは、保存していた箱を空けてみると、一部にカビが・・
で、その部分はカットして土の中に埋めた。
生姜と違って、自然薯は濡らすと駄目なようだ・・
おそらく土の中なら大丈夫だろう・・
雪が積もりそうだが、雨よりマシかも・・

2回目の種芋は、写真のように切り口を乾かしてから、新聞紙で覆うだけ・・
うまくいくかな??・・

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2024.02.05 / Top↑
240119-01.jpg自然薯の種芋を保存

写真のように、自然薯の種芋を保存してみた。

発泡スチロールを用意し、新聞紙を切って、自然薯をくるむ。

水に濡らして、箱の中へ・・

今回は7個だけ・・

まだやったことは無いが、生姜を保存するのと同じにやってみた。

生姜は問題なく保存できていたが・・
おそらく、適当な水分を保持できれば大丈夫だと思うが・・

植えるのは3月なので、12月から収穫するとして、これでうまくいけば来季から種芋を買う必要がなくなる・・
発芽させた方が良いのだろうが、おそらくうまく保存できれば問題ないのでは?・・

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2024.01.19 / Top↑
1705280030118.jpg自然薯をカットして種芋へ

写真のように、自然薯をカットした。

だいたい60g平均。

狭いミニ畑だが、今シーズンから、自然薯を作ることにした・・
で、先日メルカリで自然薯を購入。
もちろん、畑栽培のだが・・
早速食べてみたが、粘りはまあまああるが、「本物」ほどでは無い・・
太さは少々太めだ・・
以前作っていたものよりも結構太い。
出品されているものを見ると、ほとんどが肥料をやった栽培もので、太い・・
これじゃ味・粘りはイマイチだよなぁ・・
ということで、今シーズンより自然薯を作ることにしたのだ・・

といっても、狭いミニ畑・・絶対的マイナス条件・・
が、陽当たりのイマイチのところがある・・そうスモモ、リンゴの枝の下・・
そこを有効活用すれば、20本ほどはできるのでは・・
と思って、挑戦するぞ!・・・

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2024.01.15 / Top↑
1701069747547.jpg1701070504169.jpg短形自然薯を採った

写真のように、短形自然薯を掘った。

何故か、大きいのから小さいものまで・・

大きめの2本を、カットして食べる分を採った後に残ったものをまた埋めた・・

途中、もう1本発見し、それも併せて4本を埋めた。

短形自然薯なので、掘るのは簡単・・

本当は、本物の自然薯を育てたいが、場所がない・・
まっすぐ植えると掘るのが大変で、掘る場所を確保するとけっこう広いところが必要になる・・
ミニ畑では難しい・・・

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2023.11.28 / Top↑
1680741303703.jpg短形自然薯が発芽した

写真のように、短形自然薯の芽が伸びている。

去年収穫したカケラを3個ほど埋めておいたものだ・・

来週あたり、もう少し植える予定だが・・

まだ買っていない・・

エンドウが、十分収穫できないと、トマトやキュウリが植えられない・・

場所が無いのだ・・

早くから花は咲いたが、実付きが悪い・・
困ったなぁ・・
やはり、例年通り4月末植になりそうだ・・・

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2023.04.06 / Top↑
1672108591437.jpg短形自然薯を採った

写真のように、短形自然薯を収穫した・・

といっても、これだけ・・

2本生えていたが、1本はとても小さいので、埋め戻し・・

これはまあまあだったが、掘る時にスコップで切ってしまった・・

で、また埋めるのを少し残してカット・・

結局小さいのが3片だけだ・・
来季は、苗(根)を買って増やそう・・・

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2022.12.28 / Top↑
1632181239101.jpg1632180189999.jpg短形自然薯のムカゴが大きい

写真のように、ムカゴがかなりでかい!

去年の残りを埋めておいたものだが・・

3、4個埋めておいたが、芽が出てきたのは1個だけ・・

しかも、出てきたのが遅く、今年は蔓があまり伸びなかった。

それでも、ムカゴがまあまあできたので良しかなぁ・・

来期は、もう少し本数を増やしたいなぁ・・・

そうそう、晴れると寒暖差が激しい。
昨日の最高気温が37℃で、今朝の最低が12℃。
25℃の温度差がある! 地上40cmのところだが・・・

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2021.09.21 / Top↑
1602981699301.jpg1602981730885.jpgムカゴがたくさんできている

写真のように、ムカゴがたくさん付いている。

自然薯といっても、これは短形自然薯。

一昨年植えたものだが、去年は採り忘れてしまった。

その分大きくなっているかもしれないが・・

このところの寒さも平気のようだ・・

以前は借りていた畑で本物の自然薯を作っていたが・・
この庭のミニ畑では、15cmより深いところは石がゴロゴロで、どうなっているか・・
収穫は11月予定だが、これ1本だけなので慎重に・・・

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2020.10.18 / Top↑
P_20181120_080023_1_vHDR_Auto.jpg自然薯

っていても、この写真じゃね・・

でも、この通りなんだよね・・・

つまり、掘ったけどほとんどできていない!

2畝掘って、本物の自然薯は、小さいのが2本だけ!!

あとは、こぼれた種から伸びてきたものと、短形自然薯。

まだ最後に残してある、3本あるが、もう少し置いておこう。
今シーズンは、自然薯は散々だった・・
来年はないなぁーー・・

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2018.11.24 / Top↑
P_20180422_070633.jpgP_20180422_070730.jpgP_20180422_070730_t.jpg発芽した自然薯

今年は、自然薯の発芽が早い。

写真1、2のように、発芽したのは、2畝とも、片側つまり西側で、去年までとは逆側。
といっても、去年は、全く発芽しなかったところだ・・

数日前に、反対側、去年発芽成長した側をカッターで切って内部を見たが、まったく発芽していなかった。
昨日の夕方、ふと見ると、なにやらモッコリしているところがあって、触ってみると、かなり中で伸びている感じだったので、カットすると、なんと写真のようにかなり発芽して伸びていた。

といっても、まだ一部だけだ。

今年は自然薯も豊作か!?

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2018.04.22 / Top↑
P_20180218_075710.jpgシールバーマルチをかけた自然薯

先日、最後の自然薯を植えたのだが、
土がかなり湿っていたため、しばらく放置・乾かしていた。

おそらく水分のありすぎが良くないのではと考えて、ある程度乾いたところで、シルバーマルチでカバーした。

これでしばらくは放置でよいかな。

次は、5月頃の作業になるが、うまく発芽してくれれば良いのだが・・・

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2018.02.20 / Top↑
P_20180216_081804.jpg自然薯を植えた

堀上げたのは、1月初めだったが、
その後の寒さや用事で、延び延びになっていた。

まだ寒波が来るが、これ以上遅いと、自然薯が痩せてくるので、やっとこさ、植えた(笑

今シーズンは、これまでかなりの雪が降って、土が相当湿っている。
おそらく自然薯にとっては、あまり良くないとは思うが、諸事情によりしかたない・・・

さて今シーズンは、どうなるかな・・・

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2018.02.16 / Top↑
P_20171214_073849.jpg自然薯を植えた 第2弾

別畝の自然薯を掘ったが、こちらもやはりデキは悪い。

今回新たに、少しだが新畝を作って植えた。

ご覧のように、シルバーマルチを掛けて、来春を待つ。

うまく芽が出れば、このやり方がイイといえるのだが・・・


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2017.12.14 / Top↑
P_20171129_154710.jpgP_20171129_154812.jpg自然薯

写真1 自然薯を植え、シルバーマルチを掛けた。

普通は、春に植えるのだが、去年の結果を見ると、収穫後すぐに植えて、マルチを掛けておいたものが、デキが良かった。
で、今年は、この時期に植えてみたのだが・・

写真2 まだ堀上げていない自然薯。
今シーズンのデキは、とても悪く、本数が少ないのだが、
すこしだけ残してある。5、6本はあると思うが・・

これらは、12月に掘って、春まで残しておこうか?・・
それとも、植えるか?・・

いずれにしても、食べられるのが少ないなぁ・・・

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2017.11.30 / Top↑
P_20171118_161115.jpg171118DSC04083.jpg171118DSC04084.jpg自然薯

写真1を見るとまあまあの自然薯が・・

実際、写真2、3のように、1本で1.25kgのものが採れた(のらないので分割)。

しかし、ヘンテコな形だ。
ホンマモノ自然薯を始めてから、3年目だが、こんな形のものは初めてだ。
ひょっとして、短形自然薯と交雑したのか?

写真1から、まあまあ自然薯が良かったかのように見えるかもしれないが、今シーズンは最悪で、1畝40本植えた結果がこれだけ!
なので、全く良くない。
全体としては、7/40くらいだろうか・・・

まっすぐに伸びているものは、来期の種用に残して、太くてでかいヘンテコな形のものを食用に持ち帰った。

残り1畝はもうしばらく置いておこう・・・

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2017.11.19 / Top↑
P_20171115_162532.jpg自然薯

今シーズン、初物!

今年は極めて不作だ!!

この写真を見ると、一見よさそうだが、じつは、これが3枚目、つまり種芋6本目だが、5本は皆無!!!

芽が出ないままで、掘ってみたが、消失していた・・

ということで、初回堀は、1/6という結果だった・・・

果たして今シーズンは、何本採れるのやら・・・・

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2017.11.16 / Top↑
P_20171023_095812.jpg一部が倒れた自然薯

ご覧のように、強風で自然薯の蔓を支えてたいた支柱が、一部倒れた。

他は、ブロッコリー等が斜めになっていたが、それほど問題はなかった。

台風が過ぎても、まだ強風が吹いているが、ようやく雨があがったので、畑仕事をやらねば・・・

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2017.10.23 / Top↑
P_20170905_082908.jpgP_20170905_082922.jpg自然薯

久しぶりに畑に戻ってきたが、ご覧のように草ボウボウ・・

自然薯は、やはり不作で、今シーズンはこれだけ、写真1、2・・・
まわりは、草だらけなので、草取りが大変だーー・・・・・

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2017.09.05 / Top↑
P_20170803_080738.jpgP_20170803_080712.jpg
自然薯にシルバーマルチをした。

ようやく草取りもほぼ終わった。
と思ったら、もう草が生えている!
ということで、自然薯周りの草を取ってから、シルバーマルチをかけた。
後は、大きくなるのを待つばかり・・・

しかし、今シーズンは、ご覧のように、蔓が極めて少ない。
そう、芽が出なかったのだ。

自然薯はなかなか難しいなぁ・・・

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2017.08.06 / Top↑