P_20180422_070633.jpgP_20180422_070730.jpgP_20180422_070730_t.jpg発芽した自然薯

今年は、自然薯の発芽が早い。

写真1、2のように、発芽したのは、2畝とも、片側つまり西側で、去年までとは逆側。
といっても、去年は、全く発芽しなかったところだ・・

数日前に、反対側、去年発芽成長した側をカッターで切って内部を見たが、まったく発芽していなかった。
昨日の夕方、ふと見ると、なにやらモッコリしているところがあって、触ってみると、かなり中で伸びている感じだったので、カットすると、なんと写真のようにかなり発芽して伸びていた。

といっても、まだ一部だけだ。

今年は自然薯も豊作か!?

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2018.04.22 / Top↑
P_20180218_075710.jpgシールバーマルチをかけた自然薯

先日、最後の自然薯を植えたのだが、
土がかなり湿っていたため、しばらく放置・乾かしていた。

おそらく水分のありすぎが良くないのではと考えて、ある程度乾いたところで、シルバーマルチでカバーした。

これでしばらくは放置でよいかな。

次は、5月頃の作業になるが、うまく発芽してくれれば良いのだが・・・

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2018.02.20 / Top↑
P_20180216_081804.jpg自然薯を植えた

堀上げたのは、1月初めだったが、
その後の寒さや用事で、延び延びになっていた。

まだ寒波が来るが、これ以上遅いと、自然薯が痩せてくるので、やっとこさ、植えた(笑

今シーズンは、これまでかなりの雪が降って、土が相当湿っている。
おそらく自然薯にとっては、あまり良くないとは思うが、諸事情によりしかたない・・・

さて今シーズンは、どうなるかな・・・

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2018.02.16 / Top↑
P_20171214_073849.jpg自然薯を植えた 第2弾

別畝の自然薯を掘ったが、こちらもやはりデキは悪い。

今回新たに、少しだが新畝を作って植えた。

ご覧のように、シルバーマルチを掛けて、来春を待つ。

うまく芽が出れば、このやり方がイイといえるのだが・・・


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2017.12.14 / Top↑
P_20171129_154710.jpgP_20171129_154812.jpg自然薯

写真1 自然薯を植え、シルバーマルチを掛けた。

普通は、春に植えるのだが、去年の結果を見ると、収穫後すぐに植えて、マルチを掛けておいたものが、デキが良かった。
で、今年は、この時期に植えてみたのだが・・

写真2 まだ堀上げていない自然薯。
今シーズンのデキは、とても悪く、本数が少ないのだが、
すこしだけ残してある。5、6本はあると思うが・・

これらは、12月に掘って、春まで残しておこうか?・・
それとも、植えるか?・・

いずれにしても、食べられるのが少ないなぁ・・・

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2017.11.30 / Top↑
P_20171118_161115.jpg171118DSC04083.jpg171118DSC04084.jpg自然薯

写真1を見るとまあまあの自然薯が・・

実際、写真2、3のように、1本で1.25kgのものが採れた(のらないので分割)。

しかし、ヘンテコな形だ。
ホンマモノ自然薯を始めてから、3年目だが、こんな形のものは初めてだ。
ひょっとして、短形自然薯と交雑したのか?

写真1から、まあまあ自然薯が良かったかのように見えるかもしれないが、今シーズンは最悪で、1畝40本植えた結果がこれだけ!
なので、全く良くない。
全体としては、7/40くらいだろうか・・・

まっすぐに伸びているものは、来期の種用に残して、太くてでかいヘンテコな形のものを食用に持ち帰った。

残り1畝はもうしばらく置いておこう・・・

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2017.11.19 / Top↑
P_20171115_162532.jpg自然薯

今シーズン、初物!

今年は極めて不作だ!!

この写真を見ると、一見よさそうだが、じつは、これが3枚目、つまり種芋6本目だが、5本は皆無!!!

芽が出ないままで、掘ってみたが、消失していた・・

ということで、初回堀は、1/6という結果だった・・・

果たして今シーズンは、何本採れるのやら・・・・

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2017.11.16 / Top↑
P_20171023_095812.jpg一部が倒れた自然薯

ご覧のように、強風で自然薯の蔓を支えてたいた支柱が、一部倒れた。

他は、ブロッコリー等が斜めになっていたが、それほど問題はなかった。

台風が過ぎても、まだ強風が吹いているが、ようやく雨があがったので、畑仕事をやらねば・・・

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2017.10.23 / Top↑
P_20170905_082908.jpgP_20170905_082922.jpg自然薯

久しぶりに畑に戻ってきたが、ご覧のように草ボウボウ・・

自然薯は、やはり不作で、今シーズンはこれだけ、写真1、2・・・
まわりは、草だらけなので、草取りが大変だーー・・・・・

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2017.09.05 / Top↑
P_20170803_080738.jpgP_20170803_080712.jpg
自然薯にシルバーマルチをした。

ようやく草取りもほぼ終わった。
と思ったら、もう草が生えている!
ということで、自然薯周りの草を取ってから、シルバーマルチをかけた。
後は、大きくなるのを待つばかり・・・

しかし、今シーズンは、ご覧のように、蔓が極めて少ない。
そう、芽が出なかったのだ。

自然薯はなかなか難しいなぁ・・・

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2017.08.06 / Top↑
P_20170724_065632.jpg自然薯 現状

ようやく草取りも、半分ほど終わった。

自然薯は、やはり「不作」だ。
去年に比べて、伸びている蔓が滅茶少ない。

写真の畝の方が、これでもまだマシ・・・


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2017.07.25 / Top↑
170703DSC04052.jpg170703DSC04053.jpg今年の自然薯

写真1 順調な自然薯。
これは、昨年のうちに波板をセットしその上に通常通りに植えて、シルバーマルチをかけておいたもの。
順調に発芽し、成長している。

写真2 春に、波板をセットし、植えたもので、マルチをかけなかったもの。
一見発芽しているように見えるが、おそらくこぼれたタネ(ムカゴ)から発芽したもので、今シーズン中には大きくならない。

ということで、今年は惨敗か!?


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2017.07.04 / Top↑
170604_1090037.jpg170604_1090037_x1t.jpg170604_1090039.jpg170604_1090045.jpg自然薯にキュウリネットを張った

写真1 で分かりにくい人は、写真2(拡大写真)。
こちらの畝は、発芽がかなり遅れていて(だぶん)、今シーズンはやむなくキュウリネットを張った。

いつもの麻紐に比べて、ナイロンなので、固い、また細いので、うまくいくかな?

写真3 こちらの畝は、5本ほど発芽し、4本はひもに絡みついてかなり長くなっている。

写真4 威勢の良いのは、短形自然薯。
去年採れたデカイのをそのまま埋めてあるのもあるので、すごく太い蔓が伸びているのもある。
短形は、楽は楽なのだが・・・

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2017.06.04 / Top↑
170507_1080927.jpg170507_1080927_x1t.jpg170506_1080920.jpg発芽しだした自然薯 写真1、2

ご覧のように自然薯が発芽している。

これらは、昨シーズン堀起こしたときに、折って、すぐに植えたもの。
もちろん、波板の上に。

さらに、古いシルバーマルチをしておいたものだ。
全部ではなく、発芽したのはそのうちの一部、3本だ。

写真3 まだ全く発芽していない畝 
これは、上の畝と同じく、収穫後すぐに植えたのだが、こちらは透明マルチをかけたもの。
地温が上がって良いかと思われたが・・・

170507_1080924.jpg170507_1080925.jpg写真4 支柱を立てて、ひもを降ろした畝全体

まだ支柱が、一部機能していたので、比較的簡単だった。

写真を撮っていたら、なにやら見慣れないモノが・・・

写真5 蛇! よくいるシマヘビだ!
★注意★ 嫌いな人は、くれぐれもクリックして拡大画像を見ないようにね!!

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2017.05.07 / Top↑
170427DSC03959.jpg170427DSC03960.jpg170427DSC03962.jpg170429_1080883.jpg自然薯が「発芽」 写真1

昨年末に埋めておいた自然薯を掘り出したのだが、まず出てきたのは、かなり伸びていた短形自然薯の芽!
短形はかなり発芽していた(土中で)。

写真2、3 しかし、ホンマモノの自然薯はほとんど発芽していなかった。

なかには、「カビ」のようなものが出ていて青白くなっているのもあった。
あまり深く埋めると良くないのかもしれない。
また、太いのは種芋としては良くないのかも・・・食べるにはいいのだが・・・

写真4 波板を埋めて自然薯を植え付けた。
今シーズンも、2畝だ。
昨シーズンよりは、タネが良いので、期待できるかも・・・

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2017.04.29 / Top↑
170113DSC03839.jpg170113DSC03845.jpg170113DSC03848.jpg自然薯 最後の収穫

写真1 コレが最後だが、ご覧のように一見して変だ。
何本もあるように見える。

実際、あるのだが、良く見ると分かる。
1本だけが、波板をオーバーして下に伸びている。

写真2 1本を摘まんで写真を撮ったのだが、ご覧のようにその下に2本伸びている。
つまり、計4本問いいうことになる・・

実は、摘まんでいる1本は、植えの波板から、逆走して(上に伸びて)、下の波板で成長したものだ。
さらに、通常の1本(右側)がすぐに2本に分かれ伸びていた。
この計4本が最後の波板の植えに乗っていたので、ある意味良かった!

写真3 最後の収穫は、あまり大きいモノはなかったのだが、全て次期種芋にするので、ちょうど良かった。
しかも、本数が多い。9本ほどあったかな。

170113DSC03850.jpg170113DSC03851.jpg写真4 収穫した自然薯を植えた

波板5枚に計10本植えた。
自然薯1本から4-5本分採れるので、本数が多く助かった。

透明シートを掛けた。しかも厚いのを2つ折りで。
厚いのでカットしても良いのだが、面倒だったので・・・

写真5 去年末に使い古しのシルバーマルチを掛けものに少し土をのせて強風に備えた(ついでに寒さ)。

*****
2016自然薯総括

・全て自採り種芋。
・初めは、透明マルチ、後シルバーマルチ。
保温には良いが、後からシルバーマルチにするのはけっこう面倒だった。
・発芽がかなりばらついた(発芽しなかったのが50%弱)。
おそらく、種芋にバラツキがあったせいだ。室内保管はやせて、生気がなかった。
・11月収穫したものは、成長が悪かった。12月以降の方が良いようだ。
・今回、20本ほど、収穫後植えた。
残りは、全て土の中に埋めて保管。
○4月末くらいに植えるので、収穫後に植えたものと差が出るかを確認してみよう。

全体として40本ほど収穫できたので、まずまずだな。

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2017.01.14 / Top↑
170106DSC03831.jpg170107_1080368.jpg収穫された自然薯 写真1

8本植えたところで7本育っていたが、掘ってみたら、うち1本は30cmしかなく、そのまま次期種芋に。
また1本は1m弱あったが、細いのでこれも種芋。

残り5を新年会へ。

写真2 まだ何本か残っているので、これらはほぼ次期種芋になる予定・・・


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2017.01.08 / Top↑
161209_1080121.jpg161209_1080122.jpg自然薯を植えた 写真1

今シーズンの自然薯は、全て、自採りもの。
次シーズン向けの保存だが、昨シーズンは、自宅内、畑深場、畑浅場の3箇所に分けて実施した。

結果は、浅場(数十cm)が最も良かった。
で、今シーズンは、浅すぎと思われるが、10本ほど、写真1のように、「本植え」(波板)にしてみた。
地表面まで10cmくらいだが、シルバーマルチを掛けてあるので大丈夫かなぁ?という調子で、試してみた。

161211DSC03787.jpg写真3 残りは、食べるもの以外を、数十cmの深さに活けた。

おそらくこの方法が、最も成績が良いと思われる。
が、写真1方式でうまくいけば、一番楽だ。

写真2 まだ収穫していない自然薯。数本だが、年末・正月用に残してある。
掘ってみないと、良いモノがあるかどうか分からないのだが、たぶん半分くらいはあるでしょう。

ほぼ肥料はやらないのだが、多少はやった方がいいかもね・・・

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2016.12.14 / Top↑
161204DSC03750.jpg161204DSC03754.jpg最大記録更新の自然薯

写真1 自然薯栽培2年目だが、ものすごく太いものが採れた。

今シーズンは、30cm長い120cmの波板を使った(一部)のだが、それをも越えて、ご覧のように深く潜り込んでいた。
最後は、例の如く、スコップを挿して、エイッ・・・ポキッ、ってことに・・・・

161204DSC03755.jpg161204DSC03757.jpg写真2 計量してみると、張りが振り切れて測れない(1kgオーバー)。

ということで、2つに折って、計量。
写真3 860g

写真4 640g

合計すると、1500g、なんと1.5kgの自然薯・・・アワワッッーー

161205DSC03764.jpgひょっとして、ただの長いもか?!
いくらなんでも太すぎだな・・
植えているのは、ホンマモノ自然薯と短形自然薯だけだが、鳥の糞(種)で生えてきた?

という疑問に回答を出すべく、早速食べた。

写真5 大きく面倒なので、まずおろし器ですり下ろした。それからすり鉢でゴシゴシ・・
箸でつまむとご覧のように、ホンマモノ自然薯だ!!

ダシを入れて水で割ったが、まだ濃すぎ・・
味は、前回のモノよりは薄いかもしれない?
気のせいかもしれない・・

この超巨大な自然薯は、去年栽培したところで、一度掘ったところ。つまり土が軟らかい。もちろん、先っぽは固い赤土の中に伸びていたが。
肥料はやらずに植えたのだが、柔らかさと先の堅さが良かったのか、悪かったのか???

自然薯栽培、意外と奥が深いね・・・

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2016.12.06 / Top↑
161130DSC03748.jpg堀上げられた自然薯

すでに、葉はすっかり枯れている。

第1弾は、細いイマイチのが多かったが、今回第2弾は、写真1のように、まずまずだ。

折れてしまったのもあるが、この他に、まずまずの大きさのものを、地主が通りかかったので、1本差し上げた!!

実は、最後の1本が、最初から波板を外して直下に伸びていたので、1mほど掘った、フーッ・・・・

161130DSC03746.jpg161130DSC03746_x1t.jpg写真2 計量

この中で最も重そうな物を計量した。

写真3を見ると、800gオーバー!

今回は長さがそれほどではないが、ご覧のように太いものもあった。
ホンマモノ自然薯としては立派だ!!

まだ残っているものあるので、楽しみだ・・・

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2016.12.01 / Top↑