170116_1080444.jpg170116_1080445.jpg170116_1080451.jpgニンニク

連日の寒さで、ニンニクも元気がない。

写真1 手前は「ジャンボニンニク」。奥がホワイト6片。

写真2 奥のホワイト6片。
ジャンボは、今シーズン、何故かバラツキが多く、うまく育たないのもありそうだ。

ホワイト6片も、枯れてきたのが目立つが、どうだろうか。

今朝の最低気温は、さらに1℃更新して、-16℃! (防虫ネットトンネル内)


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2017.01.16 / Top↑
170103_1080347.jpg170103_1080348.jpgニンニクも枯れてきた 写真1

さすがのニンニク・ホワイト6片も寒さに負けてきたのか、少し枯れてきている。

写真2 奥がホワイト6片、手前はジャンボニンニク。
ジャンボは、相変わらずで成長が遅い(止まっている)。

少し留守にした間に、ホワイト6片は、枯れが目立つようになったが、寒さが原因か、雨が降っていないからか?
今シーズンは全て自採り種だったので・・・
 
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2017.01.03 / Top↑
161229_1080317.jpg161229_1080318.jpgバラツキが激しいジャンボニンニク 写真1

手前の1本は順調だが、芽は出たがほとんど成長していないモノが多い。

9/30植えなので、通常なら、すでに大きく育っているはずなんだが・・
同日植えのホワイト6片の方は、今のところ問題ない。

写真2 クリックしてみれば、よく分かるが、穴の空いているところは、凄い霜柱が立っているところもある。
これじゃ、育たないよね・・・
いくらジャンボが強いからといっても・・・・

ここまで来たら、ひたすら待つしか無いのだろうが・・・・・

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2016.12.30 / Top↑
161121DSC03689.jpg161121DSC03689_t.jpgジャンボニンニク 発芽率悪い? 写真1

ご覧のように、相当発芽率が悪いように見える。
写真1だと、20%無いように見える。

が、良く見ると、写真2のように、ようやく芽が出てきたものがけっこうある。
1では、よく分からないが、2では、僅かだが顔を出しているのが分かる。

全て自採りのタネだが、なぜか今シーズンはバラツキが目立つ・・・

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2016.11.21 / Top↑
161107DSC03623.jpg161107DSC03623_t.jpg「ジャンボニンニク」

写真1 手前が「ジャンボニンニク」、奥の大きく揃っているのはホワイト6片。

ジャンボはまだチラホラで、写真2のように、ようやく発芽したものやまだまったく顔を出していないものが多い。
昨シーズンは、この時期には、ジャンボももうかなり育っているのだが・・

昨シーズンの様子

少し深く植えすぎたのかもしれない。

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2016.11.07 / Top↑
161018DSC03477.jpg161018DSC03487.jpg発芽した「ジャンボニンニク」

10/1に植えた「ジャンボニンニク」が、ようやく発芽した(写真1手前)。
奥は、ホワイト6片、こちらは、もうかなり伸びているのが分かる。

今朝は暖かい(17℃)が、この1週間の最高気温:33℃、最低が2℃!!
ウヒョー、もうけっこう冷えるのね、所沢の畑!

それにしても、けっこう雨が降った。
さつまいもがまだ掘れない・・

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2016.10.18 / Top↑
161010DSC03428.jpg161010DSC03446.jpg161010DSC03450.jpg発芽したニンニク 写真1

9/30に植えたもの。
浅いところ(端)に植えたものは、発芽したようだ。
まだ、真ん中(深い)は、ほとんど発芽していない。

10/1に植えたジャンボニンニクは、全く発芽していない。

今朝は、ずいぶん冷えた。

写真2 ラッキョー・トンネル(防虫ネット)内の、最低気温(今朝)は、14℃だ。
もうこんなに下がっているのね・・
朝8時で17-8℃(曇り)。

シルバーマルチ下の地温は、18℃。あまり変わらないな・・

今年は、冬が早いかな・・・

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2016.10.10 / Top↑
161001DSC03366.jpgニンニク植え

予定通り、この畝にはニンニクを植えた。

今シーズンは、全て自採りもの。

昨年は、ニンニクは赤さび病が出て、あまり良くなかった。
そのため、全体的に小さい。
が、それほど食べないので、これで行ってみよう。

「ジャンボニンニク」も植えたが、こちらは、大きいのが採れたので、問題なし。
ジャンボは環境変化には、相当強そうだ。
これもそれほどは、食べないなぁ。

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2016.10.02 / Top↑
160528DSC02836.jpg160528DSC02839.jpg160529_1070655.jpg収穫されたニンニク 写真1

まだ6月ではないが、今年は、所沢も雨が少なく、気温が高い日が続いているので、かなり前から葉が枯れてきていた。
成長はイマイチだが、これ以上置いておくと、さび病が広がる恐れがあるので、撤収。

写真2 「ジャンボニンニク」だが、半分ほど収穫。
一部は枯れて、小さい。
まだ半分残してあるが、それらは元気だ。

写真3 ニンニク収穫後、クロマルチ(穴あき)を剥がし、耕耘後、再びクロマルチ。
ここは、とくに何かを植えるわけでは無く、ライ麦を敷いてスイカ畑を拡張するつもりだ(やる気満々)。
ライ麦は2回目のものも(1度刈った)、けっこう伸びてきた。

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2016.05.29 / Top↑
160310DSC02464.jpg太くなってきたジャンボニンニク

写真のようにジャンボニンニクが太くなってきた。
所沢の畑では去年ニンニクも全滅だったので、今年は順調に見える。

明日の朝くらいまでは、まだ気温が低いが、ようやく冬が終わりつつある。
ということは、春なのだが、明後日くらいには、残りのジャガイモを植えるつもりだ。

畑の準備が出来ていないが、今日も雑用で忙しいなぁ。

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2016.03.15 / Top↑
160304_1060357.jpg160304_1060359.jpg写真1 ニンニク全体

ようやく、寒さも目処がついたようで、防虫ネットをハズした。
手前は、「ジャンボニンニク」で、これはかなり大きい。順調だ。

写真2 ホワイト6片 自採り種植えのもの。少し小さい。種自体が小さかったのでこんなもんか。


160304_1060360.jpg160304_1060362.jpg写真3 青森産ホワイト6片購入植え

自採りとは、ずいぶん大きさが違う。
こちらは、かなり期待できそう。

写真4 クロマルチ無し・トンネル無しの現状。
これが、一番小さい。
初めは、けっこうよく見えたが、3月のこの時期なって、かなり差がついた。
期待薄、かな?

しかし、6月の収穫時まで、どうなるかは、まだ分からない?

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2016.03.04 / Top↑
160205DSC02279.jpg160205DSC02280.jpg160205DSC02278.jpgニンニク現状

左から順に、ホワイト6片(新規)、ホワイト6片(自採り)、ジャンボニンニク(自採り)。
写真1、2を比較すると一目瞭然、1がいい。
種も自採りは、よくなかったが、相当差が出ている。
自採りの方は、まだかなり細く小さい、収穫時にどうなるかはまだ分からないが、厳しそうだな・・・

写真3は、「ジャンボニンニク」(自採り)。
相当太くて元気そうだ。
ここの寒さもなんのその・・・

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2016.02.10 / Top↑
151216DSC01718.jpg枯れてきたニンニク

寒かったり、暖かったり、今年は変化が大きい。

ご覧のように、ニンニクの葉の先が枯れてきた(写真中央)。

右手前は、「ジャンボニンニク」、こちらはまだまだ威勢がいい。
もうけっこう大きい。

おそらく、トンネルにしなくても大丈夫だと思うが、ここ所沢では、まだ成功していないんだが・・・

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2015.12.16 / Top↑
151023DSC00932.jpg大きくなってきたニンニク

10/1、6に植えた。

写真手前の50本くらいは「ジャンボニンニク」。
芽が出たのは遅いが、大きくなるのは速い。
もう少し経つと、ホワイト6片よりも大きくなる。

今回、大半のホワイト6片は、今年採れたものでやや小さい。
写真一番奥に、10/6、購入した大きなホワイト6片を植えた。
手前50本ほどが今年採れた「ジャンボニンニク」(10/1)。
合計200本余り。

うまく成長すれば、差はでないのではと思われるが、どうだろうか。
来年の6月まで、じっくり観察しよう。

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2015.10.26 / Top↑
151007DSC00760.jpg発芽したニンニク

10/1に植えたニンニクだが、もう発芽したのものもある。

少し早いかな?
浅植えだったのかも。

まぁ、今年は、寒さ・霜対策で少々早くても、いいだろう。
ホワイト6片とジャンボを合わせて、200個ほど植えたが、ジャンボはまだ1本も芽が出ていない。
ホワイト6片は、去年採れたものと新たに買ったもので150個くらいはあるかな。
去年に比べると、激減だが、これくらいがちょうどいいだろう。

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2015.10.07 / Top↑
150607_DSC0007.jpg150607_DSC0006.jpg収穫された「ジャンボニンニク」

伊豆南の畑、梅雨入り前で、もう収穫しないとマズイ。

写真右のように大きいのもあるが、けっこうバラバラだ。
大きいのは大人のこぶし大くらいある。

ニンニクという名前が付いているが、ニンニクではない。
リーキという西洋ネギの仲間といわれている。
アノ臭みがそれほどなく、デカイので、食べ応えがある。
しかし、買うと高い!
まぁ今は、はやりなのかな?

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2015.06.07 / Top↑
150524_DSC9181.jpg150524_DSC0004.jpg収穫されたニンニク

写真左:真ん中は、ホワイト6片、右はジャンボニンニク。

ホワイト6片は、今年は不作で、あまり大きくならず。しかも、この間、あまり伊豆南の畑に行ってなかったので、収穫が少々遅れた。おまけに「さび病」にかかってしまった。
ニンニクそのものは大丈夫のようだが、イマイチだ!

「ジャンボニンニク」は、もう少し後の収穫だと思うが、試しに掘ってみたら、ご覧のとおり!
Bigサイズ!!

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2015.05.24 / Top↑
150509DSC00235.jpgジャンボニンニクとホワイト6片

今年、河津も雨が少なく畑の土がカラカラ・ガチガチ。

試し堀をしたが、まだ早い。
雨が少ないので、元気がイマイチだ。

それにしてもジャンボニンニクは大きい!
まだ大きくなるのだろうか?

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2015.05.11 / Top↑
150320_1050259.jpg150323_DSC0001.jpgニンニクの芽が出た 所沢(写真1)

写真2:伊豆南 4/23

所沢のニンニクは、10/31に植えて、一部が11月中旬に芽が出たが、霜でやられて無くなっていた。
が、つい最近、芽が出てきた(一部)。

伊豆南では、もうかなり大きくなっている。

先日まで、冬の間は草マルチで寒さ対策+土をユタカにということで、草ボウボウ。
ついさっき草取り終了。

150323_DSC0002.jpg150323_DSC0003.jpg写真3:ホワイト6片

もうけっこう太く・大きくなっている。
去年収穫のものを種にしたもの。
ここまであまり問題はないようだ。
しいていえば、何個か眼が複数出ているのが目に付く。

写真4:「ジャンボニンニク」

3と比べると太さがよく分かる。

問題は味だ・・・

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2015.03.23 / Top↑
150316_DSC0011.jpg150316_DSC0009.jpgニンニク

写真1はジャンボニンニク
こんなに太くなった!
一体どこまで太くなるんだ!

写真2、手前はホワイト6片
もうそろそろ草取りをしなければ・・・
時間が無く、大きい草だけ取った。
後は・・・

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2015.03.18 / Top↑