所沢で半自給自足生活・エコライフを目指し、野菜と果樹（根域制限）栽培を実験・実践中。
落花生を収穫した写真のように、落花生を採った。
これで1株。
1週間ほど前にも採った。
まだ小さいのがかなり残っている・・
今日から、雨が多くなり、気温もかなり下がるので、もう収穫した方が良さそうだが・・
まだ少し残っている・・
今日の収穫
ナス4（雨と低温でもう終わりになりそうだ）、トマト、柿、ブドウ・・・
2022.10.05 / Top↑
落花生が発芽した写真のように、落花生が発芽している。
といっても、4カ所ほどだが・・
1カ所に2-3個播いたので、少し株分けできるかも・・
落花生は、育てるとゆで落花生が食べられるのがイイ。
1粒が100倍にもなることもあるからねー・・
また種を保存すれば来季も播ける。
ということで、畑があれば実に効率がいいんだが・・
なのに買うと高い！
今や安いアーモンドより高いからねー・・・
2022.05.19 / Top↑
落花生が・・写真のように、落花生が広がっている。
手前と奥だが・・
たった2株だけ・・
種は10個ほど播いたが・・
まきかたを失敗した。横ではなく縦に埋めてしまった・・
とはいえ、ご覧のように、全開だ。
手前のは、長径、1mオーバー。
このままいくと、収穫が大変になりそうだ。
イチゴ域にも進出している。
おそらく、左のオクラが1mオーバーで大きくなって、葉っぱの陰が凄かったためだろう・・
今は、大幅にカットしたので、陽当たりはいいはずだが・・
このところ曇り・雨で陽が出ないが・・
はたしてどうなるか？？
2021.09.07 / Top↑
落花生が発芽した・・写真のように、落花生が発芽したが、中央の1本だけだ。
手前はオクラ。
奥にかなり播種したのだが・・
他はまだ全く出ていない。
とうことは、これだけ！？
ヤバイ・・
もう少し様子を見るしか・・・
2021.05.22 / Top↑
ニンニクが発芽した写真のように、ニンニクが発芽している。
一気に伸びてきたようだ。
が、かなりばらつきがあるようで、まだ全く発芽していないのもかなりある。
写真1とは少し離れたところにあるのは、ほとんど発芽していない。
昨シーズンも、発芽は相当ばらついたが、結果はOKだった。
で、心配はいらないだろう。
この畝は、冬はほとんど日が差さなくなるのだが・・
今年できていたから大丈夫だとは思うが・・・
2020.10.09 / Top↑
落花生 収穫少しずつ収穫して、茹で落花生にして食べていたが、
残り全てを収穫した。
で、写真のように、自然薯用のバーに吊した。
例年、鳥や獣にかなり食べられるので、今年は、防虫ネットを掛けた。
茎・葉が下まで伸びているので、カットした方がいいかもね・・
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2018.10.10 / Top↑
落花生草取りが終わってようやく姿を見せた落花生。
草に負けずに、けっこう大きくなっていた。
が、このところの乾燥で、さすがにフニャフニャ。
昨日の雨で、まもなく元気になるだろう。
ここ数年、全て地採り種だが、問題なさそうだ。
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2018.07.29 / Top↑
収穫された落花生写真を見ると、まずまずのように見えるが、
じつは、まだ小さい落花生がたくさん付いている。
今月いっぱいくらい置いておきたかったが、13日からしばらく雨が続くようなので、仕方なく収穫した（12日）。
これは大粒の落花生なので、個数の割に嵩はある。
食べてもまずまずなので、家庭菜園にはこのジャンボがいいかも・・
まだ去年の落花生が残っているのだが・・・・
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2017.10.13 / Top↑
収穫された落花生写真左側は、数日前に収穫した物。
右は、昨日夕方、収穫したもの。
まだ半分くらい未収穫が残っているが、まだ小さいものもあるので、残している。
去年収穫したものが、まだ残っている・・・
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2017.10.02 / Top↑
落花生落花生、イチゴの周りの草取りは終了、ひとまず・・・
草と一緒に、落花生の根も 少々掘ってしまったが、もう落花生ができている！
落花生は、開花期が長いので、もう地面に潜って実を充実させているものもあれば、まだまだこれから花を咲かせるものもある。
で、どうしてもかなりのバラツキが出る。
結局、収穫期は10月～11月になってしまうんだなぁ・・・
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2017.07.28 / Top↑
花が咲いた落花生落花生は、順調に育っていて、予想外に元気だ 写真2。
写真1のように、もう花が咲いている。
といっても、収穫期は10-11月。
一気に、根こそぎ引き抜くので、出来た順に収穫、
というわけにはいかない、
のが、難・・・
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2017.07.08 / Top↑
発芽していた落花生良く見たら、落花生が発芽していた。
今回、藁を敷いていたので、鳥に突かれずに無事発芽していた。
で、順調に育てば、かなりの収穫が期待でそうだ。
今シーズンは、購入した千葉半立1袋（小）と昨年収穫したもののうち、大きめのものを選んで捲いた。
良さそうだな・・・
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2017.05.16 / Top↑
乾燥してきた落花生9/30に堀上げて干したので、1週間になる。
多少雨にも濡れたが、振ってみると、カラカラ音がするので、乾燥してきたようだ。
明日からまた雨のようなので、そろそろ撤収した方がよさそうだ。
干している間にも、下から、引っ張られて食べられてしまったのもある。
ハクビシンだと思うが、餌場を覚えられてしまったかな・・・
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2016.10.07 / Top↑
収穫・干している落花生おそらくハクビシンにやられた。
落花生の茎・葉がベタッーと、踏みつけられて、食べ残しが散乱・・
鳥ではなく、獣に踏みつけられたようだ。
このあたりで、ハクビシンの目撃情報があるので、やはりそうか・・・
まだ、ほとんど葉が枯れていたないので、少し早いが、鞘は網目もしっかりしていて、大きさもだいたい大きいのが多い。
ということで、少々早いが全て収穫。
写真のように干した。
今日から雨で、あまり良い時期ではないが、仕方がない・・・
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2016.10.01 / Top↑
落花生まだ、まったく枯れていなく、葉は青々している。
が、試し掘りしてみた。
やはり、作っていると、早く見たい・食べてみたいものだ。
すでに、網目は良く付いている。
大きさもまあまあだ。
もっと置いておいた方が、味が良くなる、といわれているが・・・
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2016.09.27 / Top↑
落花生の花 写真1写真2 自採り種からの落花生
今年は、普通の落花生は全て去年収穫の種からのものだ。
一部、オオマサリを1袋植えた。
1袋といっても、たった7粒だけ。これの発芽率が低く、発芽したのは4粒だけだ。
来年はもっと増えるだろうが。
落花生の花は、数週間前から咲き出したが、数ヶ月後まで咲いている。
実に「面白い」、いや困ったもんだ。
落花生は、この花が落下して地中に潜り、そこに実を付ける（種）のだが、花が咲いている時期が相当の長期間になるため、「実」も結実するのが、かなりばらつく。
よって、堀時が難しい。
早く掘っても、そこそこ大きな実が付いているが、小さいものも多い。
といって遅く掘ると、枯れてしまったような実も多くなる。
去年、収穫時期をずらして試したが、どちらかというと遅い方が一見、収穫量は増えるようだ、が、割っても食べられない実が多くなる、という問題はあるが・・・
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2016.06.19 / Top↑
「ジャンボニンニク」 写真1写真2 右手前が「ジャンボニンニク」。
奥がホワイト6片。
今年は暖かいせいか、ホワイト6片は、もう枯れギミ。
先日、試し掘りしたが、まだ小さかった。
写真1の「ジャンボニンニク」もまだ小さい。
こちらは、まだ青々しているので、問題ない。
大人の拳ほどの大きさになるはずだが・・・
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2016.05.16 / Top↑
発芽した落花生4/13に播いた。
これは、自採り種。
他に、ジャンボのオオマサリも播いたが、少し遅いようだ。
落花生はよく食べるので、もっとたくさん播きたいが、場所がない！
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2016.05.13 / Top↑
最後の落花生4/12に播種、4/30から発芽して、獣に囓られて初堀が9月の終わり頃、10月の終わりに収穫完了。
とけっこう長い栽培期間だ。
今回初めて、乾燥に成功し、長く食べることが出来た。
といってもこれが最後なのだが。
「落花生の育て方」を見て貰えば分かるように、堀上げてそのまま畑で吊して1週間ほど乾燥させた。
これが楽でいい。
殻のまま保存し、食べるときに食べたい分量だけ殻を割って取り出す。
それを紙封筒に入れて、レンジでまず1分、裏返してさらに1分、これでちょうどいい、といっても分量に寄って違うが・・・
落花生は、タンパク質、脂質、炭水化物のバランスが良く（多少脂質が高め）、100gで560kcalと、カロリーは高いが、ＧＩ値は低い。
ので、「健康によい」という人もいるが、食べ過ぎは良くない！
普段炭水化物を多く取っている人には、良い！適当に食べれば。
もう終わりなので、ライシーズンまでは「安い中国産」になってしまうのが・・・
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2016.01.01 / Top↑
落花生先日収穫した落花生だが、数日干してよく乾燥させた。
殻から出したもの。
これを、封筒に入れて、電子レンジでチン。
まず、1分。
取り出して、軽く振る。
もう一度電子レンジで1分。
だいたい、これくらいが、ちょうど。
焼きすぎると、水分が飛びすぎ、カラカラに。
時間不足だと、半生。
ただし、落花生は、カロリーがあるので、ほどほどに！
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2015.11.01 / Top↑