150204_1040234.jpg元気がないパクチー

伊豆南寄り持ってきて植えたものだが、トンネルの中でも元気がない。

伊豆南では、今も元気だが、所沢の寒さでは厳しいのかも。

もう少し立てば、暖かくなるので、元気になるかな?
これが少しでもあれば、いろいろところで役に立つんだよね。


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2015.02.06 / Top↑
141221_1030081.jpg141221_1030083.jpg元気なパクチー

写真左は、伊豆南・海近くの畑
まだ冬のはじまりだというのに、春かのように立ってきた。

写真右は、貸別荘 伊豆河津 日の出のミニ畑
手前はのらぼう、奥がパクチー
パクチーはたくさんあるが、横に広がっており、冬を越すのに適当な形だと思える。

どちらも放ったらかしにしておいたものが、自然に種がこぼれて成長してきたものだ(のらぼうも)。
もちろんパクチーは収穫しており、ラーメン等に入れると、香りが何とも・・・・

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2014.12.22 / Top↑
141123_1010830.jpg141123_1010837.jpg貸別荘 伊豆河津 日の出 ミニ畑の草?

写真左、アチャッーーー、草ボウボウ!?

ではなく、よく見ると、パクチーがたくさん生えている。
大きいのは、のらぼう菜だ。  もちろん! 草も生えている! が・・・

去年放ったらかししていた種がこぼれて自然に生えてきたものだ。
写真右は、海近くの畑のパクチーだ。
こちらはもうけっこう大きくなっている。
まだ春じゃないんだけどね・・・

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2014.11.23 / Top↑
141102_1010237.jpg141102_1010242.jpg発芽していたパクチー 写真左

実は先週、芽が出ていた。
草にしては、同じのがたくさん出ていると思ったが、パクチーだったのね!

この辺りで枯れるまで放っておいたんだった。

写真右は、大根、小松菜、ほうれん草等々、どこまで育つかな?

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2014.11.04 / Top↑
140420_DSC0007.jpg140420_DSC0006_x1t.jpgパクチーの花

春になって、急に大きくなり、ついに花が咲いた。

あの臭い(香り)からは、想像もつかないほど、かわいらしい花だ!

葉っぱの方は、花が咲いたらやや臭いが少なくなったような気がするが・・・

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2014.04.20 / Top↑
140308_DSC0018.jpgパクチー

暖かくなって、パクチーが急に成長してきた。

先日まで横に這っていたが、このところ、上方向に急成長。
早速採って食べた。
独特の香り!

ラーメンに入れた。
それからオムレツにも。

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2014.03.14 / Top↑
140217_DSC0012.jpg元気なパクチー

関東地方は大雪で、まだまだ野菜は雪の中、というところも多いだろうが、ここ、伊豆南・海近くの畑では、もう春!?

パクチーが元気に成長してきている。
早速少し採ってフォーに入れて食べた。
茎の太いのはやや固かった。香りも少し少なめ。

これからドンドン成長するか!

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2014.02.19 / Top↑
131228_DSC0026.jpgじっと我慢のパクチー?

このところの寒さで成長が止まっているように見えるパクチー(コリアンダー)

涸れそう、とかいうことではないが、ほとんど成長していないようだ。
やはり日本の寒さは厳しいのだろうか?

もう少し暖かくなれば一挙に成長、収穫となるのだろうか?

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2014.01.07 / Top↑
131104_DSC0003.jpg海近くの畑でパクチーが大きくなってきた

パクチーは、初めてで、9/16、30、10/14に蒔いたが、大きくなっているのは9/30に蒔いたものの可能性が高い。

もう食べられそうだが、ここは我慢して株をもっと大きくしないと、駄目。
冬場はほとんど成長しないんじゃないかと思うがどうかな?

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2013.11.07 / Top↑
131029_DSC0006.jpg貸別荘 伊豆河津 日の出 ミニ畑のパクチー(コリアンダー)

9/16に蒔いたものは左の少し大きめのもの1株だけ。他は芽が出なかったり、出ても途中で消滅。

その後、9月末か10月に蒔いたものの芽が出てきた。
意外と難しいものだな。

海近くの畑にも蒔いたので、両方合わせればそれなりになるかな。

気温が高い時はまだ虫も多く、虫食われがこんなに多いとは・・・難しいね。

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2013.10.31 / Top↑
131012_DSC0038.jpgいつの間にかパクチー 発芽

9/16、30に蒔いたが、やはり16の方かな。発芽といってもいくつかで、蒔いた種の1/50くらいじゃないかな。

30のは、板で挟んで殻を割って蒔いたが、それかなぁ?

ここでもイタドリが・・・

無事成長して来年食べられればいいが・・・
あの香り・・・・・・ベトナムを思い出すなぁ・・・・・

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2013.10.12 / Top↑