170619_DSC1117.jpg170619_DSC1117_x1t.jpgペルー チチカカ湖 タキーレ島 で栽培されているソラマメ

標高4000m近い、タキーレ島の尾根近くの段々畑だが、よく見かける、ソラマメだ。

写真2のように、けっこう大きい。
茎も1m以上あり、1株の本数は5、6本だが、上方向に伸びている。

料理にも出てくるので、メジャーな野菜のようだ。

170619_DSC1116.jpg170619_DSC1116_x1t.jpgトウモロコシ

こちらも段々畑でよく見かける。

おそらくブラックコーンだと思う。
それほど大きくはないが、色が真っ黒だ。

売っているのを見かけたが、まだ食べてはいない。

170619_DSC1119.jpg170619_DSC1119_x1t.jpg4000mで咲く花 カントゥータ

思いのほか、普通に咲いているのを見かける。

日本ではあり得ないが、アンデスではごく普通のようだ。

標高と農作物や花の関係は、単純ではなさそうだ。

ここでは、今は真冬だが、なんか複雑な感じだなぁー。

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2017.06.21 / Top↑
170604DSC04027.jpg170605_1090056.jpgジャガイモ収穫 写真1

といっても、収穫が夜になって、写真を撮らなかった。
で、収穫後の写真(翌日)。
暗かったので、少し残してしまった。

写真2 ニンニク
こちらも収穫後の写真・・

ジャガイモは梅雨前だが、まずまずの大きさになっていた。
本当は、もう少し置いておきたかったが、諸々の事情が・・


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2017.06.06 / Top↑
170604_1090051.jpg170604_1090050.jpg170604_1090049.jpgタマネギ4個成り 写真1

9/4播種で、中生だったか晩成だったか?
早生は、小さかったが全収穫。
ここ数日で、急に玉が大きくなってきた。

ご覧のように、直播きしたものは、間引かなかったものもあるので、4個(写真1)、3個(写真2)、とかもけっこうある。
こうみると、複数でも、けっこう大きくなるんだね・・

1個採って、食べてみたが、生食では、辛くて無理・・
炒めたところ、肉厚で美味しかった。

しばらく放置だな。


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2017.06.05 / Top↑
170604_1090037.jpg170604_1090037_x1t.jpg170604_1090039.jpg170604_1090045.jpg自然薯にキュウリネットを張った

写真1 で分かりにくい人は、写真2(拡大写真)。
こちらの畝は、発芽がかなり遅れていて(だぶん)、今シーズンはやむなくキュウリネットを張った。

いつもの麻紐に比べて、ナイロンなので、固い、また細いので、うまくいくかな?

写真3 こちらの畝は、5本ほど発芽し、4本はひもに絡みついてかなり長くなっている。

写真4 威勢の良いのは、短形自然薯。
去年採れたデカイのをそのまま埋めてあるのもあるので、すごく太い蔓が伸びているのもある。
短形は、楽は楽なのだが・・・

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2017.06.04 / Top↑
170530_DSC0027_x1t.jpg170530_DSC0027.jpgトマトが大きくなった 写真1

が、まだ赤くない。

これは大玉だが、赤くなるのに時間がかかる。

写真2 全体像
幹も太くなってきた。

170530_DSC0018_x1t.jpg170530_DSC0025.jpg写真3 中玉(たぶん)

こちらも大きくなってきたが、やはりまだ赤くない。
あぁー、一番成りを食べられないかも・・・

写真4 全体像
かなり背が高くなっていて、酷い土をものともしていない。

さすが、砂漠原産だ!

しかし、赤くならないなぁ・・・・

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2017.06.02 / Top↑
P_20170601_070407_vHDR_Auto.jpg
P_20170601_070350_vHDR_Auto.jpgサツマイモ

ようやくサツマイモを植えた。

というのは、ここまで、冬・春野菜で畑が一杯で、植えるところが無かった。
写真1 イチゴの1畝を処分して、牛糞堆肥投入後耕耘、畝たて、クロマルチ、イモヅル植え・・
2時間弱くらい・・・

写真2 キャベツを採って、クロマルチを外し、堆肥、耕耘、クロマルチ(外したもの)をかぶせて、イモヅル植え・・
左奥は、何もせず、イモヅルを挿しただけ・・・
手抜き極まりないが、はたしてどうなるか?
もちろん、右側と、同じ種類の苗を植えた。

結果は秋・・・

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2017.06.01 / Top↑
170530_1090018_2017053012460097c.jpg170530_1090024_201705301246024d6.jpg大きなったキャベツ

全体は写真2

3月中旬に、買った苗を植えた。

で、すぐに防虫ネットを掛けたので、ほとんど虫にやられていない。


170528DSC04017.jpgこの大きさ!

重さ2kgだ!

付け根の部分が割れてきているので、このまま置いておくと、上部も割れそうなので、防虫ネットを外した。

今日・明日中に、全収穫だな・・・


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2017.05.30 / Top↑
170529_1090013_x1t.jpg170529_1090013.jpg発芽した生姜

4/26植え。
昨シーズンの自採り種生姜。

霧島大生姜と三州生姜だ。

去年よりも早いようなので(4/14植え、5/28、6/7発芽)、発芽まで時間がかかるとはいえ、あまり早く植えてもショウガ無いようだなぁ・・・

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2017.05.29 / Top↑
170528_1080992.jpg170528_1080996.jpg巨大になったカリフラワー

写真2 スマホは、zenfone3 DX(15cm)。

このままだと、広がってしまいそうなので、収穫しないと・・・



170528_1080998.jpg全部で16個植えたので、食べきれない。

すでに、お裾分けしたが・・・

まだ余る・・・

一度に開くと、困ってしまうね・・・・


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2017.05.28 / Top↑
170520_1080970.jpg170521DSC04012.jpgゴボウ 発芽 写真1

ゴボウが発芽した。
まだ、出ていないのもある。

写真2 去年の写真ではなく、現在の写真だ。
ゴボウの種採りのためだが、
冬に枯れて、1年以上たって、新しく伸びてきたものに花が咲く、ということだ。

すでに、今シーズン用のタネは播いた後で、このように大きくなり花が咲き、種を採れるということだ。
初めてで、まだ種を採っていないのだが・・


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2017.05.26 / Top↑
170520_1080966.jpg170520_1080966_x1t.jpgソラマメ 収穫

ソラマメが大きくなり、空(上)を向いてきたので、早めに収穫した。

今シーズンは、大量というほどではないが、アブラムシが目に付いた。
今も、たかっている鞘もあるので、よく落として、採った。

早速食したが、美味しい!
中は、何でも無かった。
やはり採りたてが美味しいね!

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2017.05.23 / Top↑
170521DSC04011.jpg170521DSC04009.jpg170521DSC04013.jpgジャガイモ 試し堀

写真1 キタアカリ
今シーズンは、芽欠き無し、追肥無し、でまだ早いので、小さい。
が、個数は多く、食べるにはまずまずだ。

写真2 メークイン
こちらはまずまずの大きさのものが多いが、もっと大きくなる。
やはり個数は多い。

写真3 メークインと早生タマネギ
ジャガイモは、早速食べたが、メークインは薄味、キタアカリはまずまずだった。
玉葱は小さいが、早生があるとイイね。

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2017.05.22 / Top↑
170520DSC04008.jpg収穫されたキャベツ

3/10頃に植えた苗が、トンネル内でギュウギュウに。

で、混み合っているところの2個を収穫。
ご覧のように、大きさもまずまず。

早速、食してみたが、柔らかくて美味しい。
草取りの2回、短い時間だけネットを外したが、それ以外はしっかり防虫ネットを掛けていたので、結果良好!

ついでに、同時に植えたカリフラワーも1個収穫。
こっちも、サクサク感がイイ!

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2017.05.21 / Top↑
170517_1080947.jpg170519_1080963.jpgスイカの蔓が伸びてきた

アンドンの中でスクスクと伸びていた 写真1。

写真2 のように、アンドンを外して敷き藁をしっかり敷いた。

後は、蔓を伸ばして花を待つばかりだなぁ・・・

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2017.05.20 / Top↑
170516_DSC5746.jpg170516_DSC5746_x1t.jpg実が成ってきたトマト

ご覧のように、もう実が付いてきた。

まだ木は小さいのだが・・

写真2のように、拡大して見ると、うぶ毛が一杯付いているのが分かる。
早朝は、ここに水滴がけっこう付くんだろうね・・
トマトは、この庭の荒れた・酷い土でもまあまあ成りそうだなぁ・・・

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2017.05.19 / Top↑
170517_1080953.jpg170517_1080952.jpg大きくなってきたカリフラワー 写真1

で、まだ少し小さいが、採って食べてみた。
コリコリしていて美味しい。

3月10日頃に植えたのだが、まだ小さいとはいえ、食べられるまでに、2ヶ月少々。早っ!

16個植えたので、まだしばらく、いや当分は、イイね!!

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2017.05.17 / Top↑
170515_1080945.jpg170515_1080945_x1t.jpg発芽していた落花生

良く見たら、落花生が発芽していた。

今回、藁を敷いていたので、鳥に突かれずに無事発芽していた。

で、順調に育てば、かなりの収穫が期待でそうだ。

今シーズンは、購入した千葉半立1袋(小)と昨年収穫したもののうち、大きめのものを選んで捲いた。
良さそうだな・・・

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2017.05.16 / Top↑
170514DSC03989.jpg170514DSC03989_x1t.jpg真っ赤な苺

ご覧のように、真っ赤な苺がたくさん成っている。

しばらく留守にしていたので、完熟を過ぎて、腐っているのもある。
蟻に食べられつつのもある・・

写真2のように、大きいものから小さなものまで、次々に成る。

170514DSC04006.jpg写真3 本日収穫

こんなに食べられない!
ということで、知り合いにお裾分け。

主に3種類のイチゴで、袋に分けた。
栃乙女(上左)、株分けして貰ったイチゴは品種不明(下)、伊豆から持ってきたもの(上右)。

伊豆からのものは、粒は小さいがけっこう甘い。
株分けのものは、大きくかつ収量が多いが、甘みが少ない。
栃乙女は、まずまずの大きさで甘い。

収穫後には、ランナーを延ばして新株を育てるのだが、栃乙女が一番いいかなぁ・・・

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2017.05.15 / Top↑
170509_1080937.jpg捲いてきたキャベツ

ご覧のようにキャベツが捲いてきた。

2ヶ月ほど前に、苗を植えたものだが、かなり大きくなってきて、トンネル一杯に広がっている。
少し前に、一度だけ草取りをした。

それ以外は、防虫ネットを掛けてあるので、虫が入っていないとは思うが・・


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2017.05.09 / Top↑
170506_1080923.jpg170506_1080923_x1t.jpgトマトに花が咲いた

今シーズンは、庭の畑だけにトマトを植えた。

4/24植えだが、花が咲いてきている。
ご覧のように、木はまだ小さい。

今シーズン、極端に雨が少なく、キュウリ等には厳しいが、トマトには良いかも・・

土は極端に痩せていて、全般に育ちは悪いのだが・・・

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2017.05.08 / Top↑