所沢で半自給自足生活・エコライフを目指し、野菜と果樹（根域制限）栽培を実験・実践中。
今日も柿を収穫写真のように、柿を収穫した。
昨日に続いて、第2弾。
そのわけは、昨日早速、何個か食べたところ、かなり柔らかくなっていたのだ・・
ようやく色づいてきたところなのだが・・
で、大きい方の柿の木に成っているのは、3個ほど残して全て収穫。
全部で40個以上あったろうか・・
もう1本の方は、まだ赤みが足りない、が食べてみたところ意外や甘みがあった。
こうなると、保存方法が難しそうだ・・
毎日1、2個採って食べれば1ヶ月は持つなぁ・・と考えていたのに・・・
今日の収穫
ナス1、トマト、ブドウ、柿・・・
2022.10.04 / Top↑
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