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161204DSC03750.jpg161204DSC03754.jpg最大記録更新の自然薯

写真1 自然薯栽培2年目だが、ものすごく太いものが採れた。

今シーズンは、30cm長い120cmの波板を使った(一部)のだが、それをも越えて、ご覧のように深く潜り込んでいた。
最後は、例の如く、スコップを挿して、エイッ・・・ポキッ、ってことに・・・・

161204DSC03755.jpg161204DSC03757.jpg写真2 計量してみると、張りが振り切れて測れない(1kgオーバー)。

ということで、2つに折って、計量。
写真3 860g

写真4 640g

合計すると、1500g、なんと1.5kgの自然薯・・・アワワッッーー

161205DSC03764.jpgひょっとして、ただの長いもか?!
いくらなんでも太すぎだな・・
植えているのは、ホンマモノ自然薯と短形自然薯だけだが、鳥の糞(種)で生えてきた?

という疑問に回答を出すべく、早速食べた。

写真5 大きく面倒なので、まずおろし器ですり下ろした。それからすり鉢でゴシゴシ・・
箸でつまむとご覧のように、ホンマモノ自然薯だ!!

ダシを入れて水で割ったが、まだ濃すぎ・・
味は、前回のモノよりは薄いかもしれない?
気のせいかもしれない・・

この超巨大な自然薯は、去年栽培したところで、一度掘ったところ。つまり土が軟らかい。もちろん、先っぽは固い赤土の中に伸びていたが。
肥料はやらずに植えたのだが、柔らかさと先の堅さが良かったのか、悪かったのか???

自然薯栽培、意外と奥が深いね・・・

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2016.12.06 / Top↑
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