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P_20171105_104928.jpg収穫した生姜

寒い日が続きそうなので、生姜を収穫した。

掘ってみると、まあまあの大きさのものが結構採れた。

さっそく、大きめのものは、来シーズンの種用に、濡れ新聞紙にくるんで、発泡スチロールのケースに入れ、ガムテープでしっかり密閉した。

これらは、来年の5月頃までは蓋を開けずにおいておくつもりだ。
温度が、15℃前後を維持するのは少々難しいが。

食用は、別の発泡スチロールに入れて、こちらも保存できるようにした。

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2017.11.06 / Top↑
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