フキノトウがあちこちに

フキの花だが、蕾状態から、開いた花までいろいろ出ている。

これが、天ぷらにすると美味しい！

最近、天ぷらをすることが激減しているが・・

今はメインは冷凍食品だからなぁ・・

一緒に天ぷらにする食材は何かなぁ・・

となってしまうんだなぁ・・