元気なパクチー

関東地方は大雪で、まだまだ野菜は雪の中、というところも多いだろうが、ここ、伊豆南・海近くの畑では、もう春！？

パクチーが元気に成長してきている。
早速少し採ってフォーに入れて食べた。
茎の太いのはやや固かった。香りも少し少なめ。

これからドンドン成長するか！

　　

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