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140217_DSC0012.jpg元気なパクチー

関東地方は大雪で、まだまだ野菜は雪の中、というところも多いだろうが、ここ、伊豆南・海近くの畑では、もう春!?

パクチーが元気に成長してきている。
早速少し採ってフォーに入れて食べた。
茎の太いのはやや固かった。香りも少し少なめ。

これからドンドン成長するか!

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2014.02.19 / Top↑
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